Vitaminas D yra būtinas dantų ir skeleto sveikatai palaikyti. Normaliai raumenų funkcijai palaikyti svarbų vaidmenį atlieka vitaminas D. Imuninės sistemos normalus veikimas priklauso nuo vitamino D. Vitaminas D užtikrina normalų kalcio ir fosforo rezorbciją. Normalų kalcio kiekio palaikymą kraujyje palaiko vitaminas D. Žmogaus organizmo odoje vitaminas D natūraliai susidaro veikiant saulės UV spinduliams. Vasarą naudojami UV filtrai ir mažas saulės šviesos poveikis rudenį, šaltą paros dalį ir pavasarį yra pagrindinė nepakankamo vitamino D susidarymo priežastis.